Syö satokauden mukaan

    Kuva: Kotimaiset kasvikset ry / Teppo Johansson

Sanotaan, että kasvikset ovat satokautenaan erityisen maukkaita ja sadon ollessa suuri on hintakin pieni.

Tässähän on jo kaksi syytä nauttia kasviksia satokauden mukaan. 

Lisäksi, jos syöt kasviksia satokauden mukaan tulee syötyä paljon erilaisia kasviksia eikä aina vain kurkkua ja tomaattia. 

1/2 kg kasviksia päivässä -kampanjassa arvotaan Kaikkea hyvää -ruokakirja, joka on Sydänmerkin ja Satokausikalenterin yhteinen tuotos. Kirjan reseptit on luotu kasvisten satokausia ja sydänterveyttä ajatellen.

Elämme nyt kesän kynnyksellä. Kohta saamme nautiskella kotimaisista kasviksista oikein urakalla! Uudet perunat, porkkanat, varhaiskaali, parsakaali, kukkakaali, herneet, mansikat, tomaatit, kurkut... 

Katso satokausi.fi -sivustolta, mitkä kasvikset ovat milloinkin sesongissa.